「南北行」以「產品多元化、市場大眾化、形象專業化」為目標，憑著簡易方便的營銷模式，
將參茸海味等「老一代」健康食品帶進新一代香港人的生活當中。
本著創新及不斷求進的精神，
積極開發多元化的產品及服務；推出一系列創新保健食品，
使品牌成為顧客健康生活的一部分。
「南北行」以客為尊，精益求精；產品與時俱進，推陳出新。
近年，更直接由韓國引入保健及健康食品，照顧年輕顧客的需要。
亦致力將參茸、海味等食品以簡易包裝及方便食用方法推出市場，
吸引新一代消費者以全新角度接受傳統食療，
推動傳統智慧的傳承。