總廚師 (中菜 - 產品研發)

研發中式菜式及具競爭力的新產品，並提供產品建議或推動計劃;編制相關產品配方及制作流程，及研發產品作中央生產;負責來貨品質控制;產品成本預算及控制;負責介述示範及督導分店廚師有關製作流程;定期了解市場顧客需求及口味取向，以便作出產品改良;定期到分店檢定製作水平及作提升改善建議
中三程度; 6年經驗; 良好粵語; 懂讀寫中文; 具有基本電腦操作知識; 具6年或以上廚務主管經驗;須具中式菜式製作或研發經驗;具食物成本及預算控制經驗
星期一至六: 上午9時至下午6時, 每週工作6天, 每天工作 9 小時

薪資：每月$20,000

快工Job By： SUPER SUPER CONGEE & NOODLE RESTAURANT LIMITED

雇主及聯系方式

【公司名稱】：SUPER SUPER CONGEE & NOODLE RESTAURANT LIMITED
【所在區域】：新界-沙田区
【公司地址】：火炭

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