餐廳經理 Restaurant Manager / 助理餐廳經理 Assistant Restaurant Manager / 餐廳主管 Restaurant Supervisor
職責:
•負責管理場所之日常營運，帶領員工有效提升顧客服務質素等
•負責重要賓客的迎領工作、引導客人相應座位，為客人提供優質專業的服務
•招待貴賓用餐及飲料酒水
•管理場所內食品、飲品與酒水庫存
•每日巡視、監督相關崗位，維持場所內外設施達到公司標準
•每日監督、檢查店內工作人員的著裝、禮儀等事宜
•定期對店內客戶服務相關崗位提供禮儀、高效溝通等培訓，持續提升全員服務意識與技能
•負責客戶滿意度、客戶服務體系的建立和實施
•協助客戶關係部規劃、完善客戶活動與服務標準，提升基盤及VIP客戶的服務品質
崗位要求:
•專科及以上學歷，6年以上服務行業經驗（高級餐廳接待、星級酒店接待）
•儀表端莊，熱愛工作，鑽研業務，反應敏捷，善於交際具有較好的管理和協調能力，能夠很好的發揮其管理、領導和監督的作用
•有熟練的服務技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題
•擁有優越的客戶服務意識，精煉有效的溝通技巧
•關注細節，反應敏捷，精通禮儀；具有較好的管理和協調能力
•富有責任心，有較強的執行力，敢於承擔責任
•需加班工作及能隨時待命
•有積極的上進心和良好的學習能力、抗壓能力
•懂得培訓技能及輔導團隊的能力
•能操流利英語和普通話優先
•需提供以往的工作證明
•經驗較少者可申請 助理場所經理 / 餐廳主管 (有開場經驗優先)
- 薪資：待遇:
•聘請全職 (需要按更表輪班), 每週最少工作5天, 合共50小時
•有薪年假、勞工假期、醫療福利(包括門診、牙科及住院保障)
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快工Job By： Mission Smart (HK) Limited
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